L'automatisation multiformat en fin de ligne dans l'industrie avicole permet de gérer différents formats de barquettes et de plateaux au sein d'une même cellule, garantissant un débit constant et une stabilité de charge. Cette solution est particulièrement utile en cas de :

- Changements fréquents de type et de poids de produit

- Combinaison de produits frais, surgelés et IQF

- Contraintes d'espace et de main-d'œuvre en chambre froide

- Exigences de traçabilité par lot et par client

- Intégration avec les systèmes d'expédition et les entrepôts automatisés

Dans les environnements avicoles à forte rotation de références, la technologie multiformat prend en charge différents poids, tailles de barquettes et types d'emballage (frais, surgelé, IQF) sans longs réglages mécaniques. Les changements de recette sont effectués via l'interface homme-machine (IHM), et la ligne est synchronisée avec la découpe, le désossage et le conditionnement.

Les lignes de conditionnement multiformats pour volaille permettent de travailler avec des barquettes et des boîtes de différentes tailles sans réglages mécaniques. Elles sont idéales lorsque les exigences suivantes sont requises :

- Utilisation de différents types de boîtes

- Adaptation des formats selon les recettes via l’interface homme-machine (IHM)

Une solution multiformat est avantageuse lorsqu'une grande flexibilité est nécessaire sans augmenter le nombre de lignes ou de cellules. Elle constitue souvent la meilleure option pour les usines présentant :

- Un large éventail de produits avicoles

- Des volumes moyens ou variables par référence

- Une distribution multicanale (grande distribution, restauration, industrie)

- La nécessité de changer de format plusieurs fois par jour

- L'objectif est de limiter les investissements et l'espace requis

Les systèmes de fin de ligne multiformats pour volaille doivent gérer différents types de caisses et de barquettes dans un environnement froid et hygiénique. Ils doivent généralement :

- Adapter automatiquement les formats
- Fonctionner en zones réfrigérées ou congelées
- Résister aux nettoyages fréquents et aux agents chimiques
- Fonctionner à haut débit avec une accumulation contrôlée
- S'intégrer aux systèmes de pesage, d'étiquetage et de lecture de codes-barres