Cas d'èxit: Digitalització i eficiència a Il Pastaio di Brescia amb TAVIL
19/05/2025
Il Pastaio di Brescia, referent a la producció de pasta fresca d'alta qualitat, va apostar per una transformació tecnològica clau per seguir millorant la seva competitivitat, eficiència i capacitat de resposta en planta.
Per això, van confiar en TAVIL per desenvolupar un sistema totalment integrat amb la seva infraestructura digital, fent un pas ferm cap a la digitalització industrial i la Indústria 4.0.
El resultat ha estat un sistema connectat, intel·ligent i orientat a la millora contínua, que ha permès:
Per això, van confiar en TAVIL per desenvolupar un sistema totalment integrat amb la seva infraestructura digital, fent un pas ferm cap a la digitalització industrial i la Indústria 4.0.
El resultat ha estat un sistema connectat, intel·ligent i orientat a la millora contínua, que ha permès:
- Integració total amb el sistema de gestió de dades.
- Millora significativa en eficiència, productivitat i velocitat.
- Accés en temps real a dades de rendiment, qualitat i possibles incidències.
- Major control sobre la presa de decisions i la gestió de planta.
Tal com destaca Davide Paletta, Operational Excellence & ESG Manager a Il Pastaio:
"Aquest projecte és només el començament d'un procés de transformació contínua cap a una planta cada vegada més eficient."
Descobriu en aquest vídeo com TAVIL ha acompanyat Il Pastaio en aquest nou capítol cap a l'excel·lència operativa.
